diplomski rad
Prevlast bakterije mliječne kiseline Lactobacillus brevis L62 nad Escherichia coli StrR u mješovitoj bakterijskoj kulturi

Ivana Kikelj (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biologiju i genetiku mikroorganizama