diplomski rad
Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom

Nita Šarić (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kemiju i biokemiju hrane
Citirajte ovaj rad...

Šarić, N. (2017). Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804

Šarić, Nita. "Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804

Šarić, Nita. "Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804

Šarić, N. (2017). 'Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 19.08.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804

Šarić N. Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2017 [pristupljeno 19.08.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804

N. Šarić, "Određivanje količine glutena u bezglutenskim proizvodima ELISA metodom", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:439804