diplomski rad
Optimizacija i validacija HPLC metode za određivanje aminokiselina

Jelena Ostojić (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji