diplomski rad
Proizvodnja lipida pomoću plijesni Mortierella isabellina

Nenad Ambruš (2016)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada