diplomski rad
Utjecaj termina berbe i područja uzgoja na aromatski profil višnje

Mirela Zovko (2015)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća