diplomski rad
Pojavnost fumonizina i T-2 toksina na žitaricama malog i velikog zrna

Margareta Perše (2015)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica