diplomski rad
Analize biogenih amina i metala u vinima Traminac, Rajnski rizling i Graševina Iločkog vinogorja

Jelena Džajkić (2012)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada