Paginacija
- Zeljko, MladenaOdređivanje alergena kikirikija u uzorcima krem proizvoda i čokolada ELISA metodom
- Vidaković, HelenaOdređivanje alergena kikirikija u uzorcima sladoleda imunoenzimskom metodom
- Tišlarić, ZrinkaOdređivanje alergena mlijeka ELISA metodom
- Fejzuli, LiridoneOdređivanje aminoglikozida u mlijeku LC-MS/MS metodom
- Juričić, HelenaOdređivanje antimikrobnog djelovanja i minimalne inhibitorne koncentracije hidrofobnih prirodnih niskotemperaturnih eutektičkih otapala
- Kurek, KarmenOdređivanje antioksidacijske aktivnosti kakao masa različita podrijetla DPPH i ORAC-metodama
- Tretnjak, KarmelaOdređivanje antioksidacijske aktivnosti u kiseloj i slatkoj sirutki
- Tretnjak, KarmelaOdređivanje antioksidacijske aktivnosti u ovčjoj i kozjoj sirutki
- Kovačević, Tvrtko KarloOdređivanje antioksidacijskog kapaciteta i udjela šećera u češnjaku
- Pinčar, AnaOdređivanje antioksidativne aktivnosti bezglutenskog kiselog tijesta i kruha DPPH metodom
- Rora, TinaOdređivanje antioksidativne aktivnosti bezglutenskog kiselog tijesta i kruha frap metodom
- Posavec, MarijanaOdređivanje antocijana, flavonol glikozida i antioksidacijske aktivnosti u kašama i sokovima drijenka (Cornus mas L.)
Paginacija