Paginacija

ERBB2 obitelj receptora i RAS-RAF-MAPK signalni put u karcinomima dojke
ERBB2 obitelj receptora i RAS-RAF-MAPK signalni put u karcinomima dojke
Karla Demir
Karcinom dojke je najčešća maligna bolest koja se javlja kod žena i jedan je od najčešćih karcinoma u svijetu. Njegov razvoj često je potaknut prekomjernom aktivnošću signalnih puteva u stanici, među koje spada RAS-RAF-MAPK signalni put. Transmembranski receptor ERBB2 uključen je u RAS-RAF-MAPK signalni put i provodi signal od izvanstaničnog čimbenika rasta do unutrašnjosti stanice. Istraživanjima je dokazano da amplifikacija i prekomjerna ekspresija HER2 gena, gena koji...
Effect of OA689 on nicotinic acetylcholine receptors expressed on neurosecretory cells
Effect of OA689 on nicotinic acetylcholine receptors expressed on neurosecretory cells
Ivona Čupić
The aim of this study is to characterise the mode of action of the compound OA689 on dorsal unpaired median (DUM) neurons from the cockroach P. americana, using whole-cell patch-clamp technique. The compound OA689 is a ligand of nicotinic acetylcholine receptors (nAChRs) which are expressed in both vertebrate and invertebrate species. We demonstrated that OA689 does not act as a nAChR agonist, but rather as an antagonist or a negative allosteric modulator of nAChRs. The application of the...
Egzopolisaharidi kao funkcionalne biomolekule probiotičkih bakterija
Egzopolisaharidi kao funkcionalne biomolekule probiotičkih bakterija
Darija Begić
Bakterije mliječne kiseline (BMK) sintetiziraju spektar polisaharida koji se odlikuju raznolikošću u strukturi, sastavu gradivnih podjedinica i mehanizmom biosinteze. Zbog svojih fizikalno-kemijskih svojstava ovi polimeri se industrijski primjenjuju za poboljšanje teksture i senzorskih svojstava fermentiranih proizvoda. No osim doprinosa tehnološkim aspektima, egzopolisharidi BMK imaju funkciju zaštitnog sloja koji određuje i karakteristike površine bakterijske stanice, a značajni...
Ekotoksikološko ispitivanje eutektičnih otapala primjenom kulture stanica
Ekotoksikološko ispitivanje eutektičnih otapala primjenom kulture stanica
Ida Kovačević
Eutektična otapala predstavljaju novu generaciju otapala širokog područja primjene. Smatraju se manje toksičnom alternativom ionskih kapljevina. Eutektična otapala sastavljena su od amonijevih soli i donora vodikovih veza, a temperatura tališta ovakve smjese znatno je niţa od one pojedinih sastavnih komponenata. U ovom radu ispitan je utjecaj osam sintetiziranih eutektičnih otapala na MCF-7 staničnu liniju MTS metodom. Otapala nisu pokazala inhibitorni učinak na rast stanica, što...
Ekspanzija duhanskog rebra ukapljenim CO2 dobivenim alkoholnom fermentacijom kukuruzne krupice
Ekspanzija duhanskog rebra ukapljenim CO2 dobivenim alkoholnom fermentacijom kukuruzne krupice
Romino Stojanov
Ekspanzija duhanskog rebra jedan je od najviše istraživanih postupaka u duhanskoj industriji, zbog toga što se ekspanzijom povećava volumen duhanskog rebra, a ujedno i smanjuje udio štetnih tvari u duhanskim proizvodima. Usporedbom eksperimentalnih rezultata moguće je vidjeti da se ekspanzijom duhanskog rebra „moć punjenja“ povećava za čak 3 puta. Postupak dobivanja alkohola i CO2 iz kukuruzne krupice koristan je zbog toga što se CO2 nastao kao nusprodukt u navedenoj...
Eksperimentalni dizajn i optimiranje tretiranja bistrih voćnih sokova ultrazvukom visoke snage
Eksperimentalni dizajn i optimiranje tretiranja bistrih voćnih sokova ultrazvukom visoke snage
Jelena Brckan
U ovom radu izrađen je plan i eksperimentalni dizajn tretiranja ultrazvukom juicea i nektara od jabuke. Pokus se ekperimentalno isplanirao te se optimirao utjecaj ultrazvučnih parametara (amplitude, vremena tretiranja i temperature uzoraka) na reološka svojstva (koeficijent konzistencije –K i indeks tečenja – n) juice-a i nektra od jabuke. U cilju da se utvrdi statistički utjecaj temperature, amplitude i vremena tretiranja rezultati reoloških mjerenja obrađeni su pomoću...
Eksperimentalni dizajn i optimiranje tretiranja modelnih sladolednih smjesa ultrazvukom visoke snage
Eksperimentalni dizajn i optimiranje tretiranja modelnih sladolednih smjesa ultrazvukom visoke snage
Ranko Mirčeta
Cilj ovog rada je odrediti utjecaj ultrazvuka visoke snage na funkcionalna svojstva modelnih sladolednih smjesa. Modelne smjese, sastavljene od saharoze, glukoze, mlijeka u prahu, te koncentrata proteina sirutke (KPS) tretirane su ultrazvukom visoke snage s obzirom na različite parametre. Amplituda ultrazvuka, postotak KPS u uzorku i vrijeme tretiranja su tri varijable uključene u istraživanje. Istraživano je djelovanje različitih parametara ultrazvuka na reološka svojstva...
Eksperimentalni sustav za identifikaciju proteina uključenih u stabilnost palidnroma u DNA
Eksperimentalni sustav za identifikaciju proteina uključenih u stabilnost palidnroma u DNA
Vanja Ivanković
Palindromske sekvencije predstavljaju posebnu skupinu obrnutih ponavljanja koja nisu odijeljena niti jednim parom baza, a pronađene su u genomima svih organizama. Iako imaju važnu funkcionalnu ulogu u regulatornim dijelovima genoma kao što su promotori, terminatori i ishodišta replikacije, duži palindromi predstavljaju opasnost za stabilnost genoma budući da mogu tvoriti sekundarne strukture koje uzrokuju pucanje kromosoma te preraspodjelu genetičkog materijala, što može dovesti i...
Ekspresija rekombinantne ksiloza reduktaze na površini stanice kvasca P. pastoris
Ekspresija rekombinantne ksiloza reduktaze na površini stanice kvasca P. pastoris
Marta Spahija
Pichia pastoris je metilotrofni kvasac koji se upotrebljava kao uspješni sistem za ekspresiju heterolognih proteina. U ovom radu, P. pastoris je upotrijebljena za ekspresiju heterolognog rekombinantnog proteina ksiloza reduktaze na površini stanične stijenke kvasca. Ksiloza reduktaza je enzim koji katalizira oksidoredukcijsku reakciju u kojoj se ksiloza reducira u ksilitol uz oksidacije NADPH u NADP+. Ksilitol je nisko kalorični šećerni alkohol koji se primjenjuje u prehrambenoj,...
Ekspresija rekombinantne ksiloza reduktaze na površini stanice kvasca S. cerevisiae
Ekspresija rekombinantne ksiloza reduktaze na površini stanice kvasca S. cerevisiae
Danijel Švec
Saccharomyces cerevisiae jedan je od najčešće korištenih mikroorganizama u biotehnološkoj proizvodnji, pa se tako koristi i u proizvodnji ksilitola, prirodnog zaslađivača s velikim prehrambenim prednostima. Enzim odgovoran za mikrobiološku proizvodnju ksilitola, ksiloza reduktaza, katalizira reakciju redukcije ksiloze u ksilitol. Ksiloza reduktaza prirodno je lokalizirana u citoplazmi stanice kvasca što znači da izolacija finalnog proizvoda uključuje razbijanje stanice i više...
Ekspresijska analiza čimbenika uključenih u popravak unakrsnih veza DNA-protein
Ekspresijska analiza čimbenika uključenih u popravak unakrsnih veza DNA-protein
Vanna Medved
DNA je kontinuirano izložena agensima koji uzrokuju oštećenja, a integritet DNA posebno narušavaju unakrsne veze DNA i proteina (engl. DNA-protein crosslink, DPC). Navedeno oštećenje ugrožava osnovne transakcije DNA molekule, zbog čega se kod ljudi akumulacija DPC-ova povezuje sa starenjem, nastankom karcinoma i neurodegeneracijom. Proteini Acrc, Zatt i Xpa imaju ulogu u različitim mehanizmima popravka DPC-ova. Acrc vjerojatno provodi proteolizu oštećenja, Zatt vjerojatno...
Ekstracelularne proteinaze bakterijskih sojeva iz Lactobacillus i Lactococcus rodova s kazeinolitičkim djelovanjem
Ekstracelularne proteinaze bakterijskih sojeva iz Lactobacillus i Lactococcus rodova s kazeinolitičkim djelovanjem
Helena Rak
Proteinaze probiotičkih bakterija mliječne kiseline (BMK), osim što osiguravaju bakterijskim stanicama izvore dušika i aminokiselina esencijalnih za stanični rast, kataliziraju i razgradnju kazeina iz fermentiranih mliječnih proizvoda do peptida koji mogu imati bioaktivne učinke. Za detekciju potencijalnih producenta proteinaza, u ovom radu su korišteni sojevi iz rodova Lactobacillus i Lactococcus kod kojih je ustanovljen Fmc⁺ fenotip, koji se povezuje s prisutnošću proteinaza....

Paginacija