Paginacija

Rezistencija transformiranih sojeva kvasca s pojačanom ekspresijom odabranih gena na inhibitore rasta
Rezistencija transformiranih sojeva kvasca s pojačanom ekspresijom odabranih gena na inhibitore rasta
Leo Moguš
Jedan od pravaca razvoja u svrhu zadovoljavanja stalno rastućih potreba za energijom je proizvodnja biogoriva odnosno bioetanola iz otpadnih sirovina poljoprivrede, šumarstva i drvoprerađivačke industrije. Ove lignocelulozne sirovine su izvor jednostavnih šećera koji se fermentiraju u etanol. U ovim bioprocesima, zbog svojih mnogobrojnih prednosti, radni mikroorganizam je kvasac Saccharomyces cerevisiae. Međutim, spojevi koje kvasac može fermentirati, iz lignoceluloznih sirovina se...
Rezolucija dvokomponentnog globalnog signala: kriteriji za odabir rezolvirajuće funkcije i raspona signala
Rezolucija dvokomponentnog globalnog signala: kriteriji za odabir rezolvirajuće funkcije i raspona signala
Darija Ilijaš
Metoda omjera spektrofotometrijskih signala korištena je u ovom radu za simultano kvantitativno određivanje bojila Sunset Yellow, Ponceau 4R i Brilliant Black BN u binarnim smjesama. Kako bi se metoda optimirala ispitivan je utjecaj različitih parametara na preciznost dobivenih rezultata. Utvrđeno je da rezolvirajući faktor mora biti definiran na četvrtu decimalu. Optimalan raspon valnih duljina apsorpcijskog spektra za određivanje smjese bojila Sunset Yellow i Ponceau 4R iznosi 450...
Rogač i mak kao izvori funkcionalnih sastojaka
Rogač i mak kao izvori funkcionalnih sastojaka
Anamarija Buneta
Rogač (Ceratonia siliqua L.) je drvo mediteranskog područja, čiji se plod (mahuna) tradicionalno upotrebljava u kulinarstvu, a u današnje vrijeme posebno kao zamjena za kakaov prah. Iznimno je bogat polisaharidima, kao i polifenolima (posebice taninima), a zahvaljujući njihovim antioksidacijskim svojstvima, sve veću primjenu ima i u medicinske svrhe. Mak (Papaver somniferum L.) je začinska biljka mediteranskog područja, koja se najčešće koristi u konditorskoj i farmaceutskoj...
Role of GPR109A in psoriasis
Role of GPR109A in psoriasis
Lucija Leko
Psoriasis is a chronic, inflammatory skin disease characterized by keratinocyte hyperproliferation and immune cell infiltration. In this study, bioinformatic analysis showed that HCAR2, human gene encoding a short-chain fatty acid receptor GPR109A, was expressed in keratinocytes and macrophages in lesioned skin of psoriatic patients. In imiquimod (IMQ) induced mouse model immunostaining showed GPR109A to be located in keratinocytes and dermal inflammatory cells. We showed that Hcar2...
Role of innate immune cells in ozone induced lung injury/inflammation-potential role of IL-22 and IL-17A
Role of innate immune cells in ozone induced lung injury/inflammation-potential role of IL-22 and IL-17A
Mateja Lozančić
Ozone is known air pollutant, contained in photochemical smog, produced in atmosphere due to high concentration of oxides and influence of electrical discharge and UV light. It can cause or increase severity of pulmonary disease like airway hyperreactivity (AHR), chronic obstructive pulmonary disease (COPD) and some forms of asthma. Safety dose of ozone has been estimated to approximately 0,01ppm and dose used in murine systems is 5-10 times higher because of rodent’s higher resistance to...
Role of perivascular macrophages in cerebral aneurysm formation and rupture in a new model of middle cerebral artery aneurysm
Role of perivascular macrophages in cerebral aneurysm formation and rupture in a new model of middle cerebral artery aneurysm
Ana Jelić
Cerebral aneurysms are pathological dilatations of the brain arteries characterized by the degeneration and the weakening of the vessel wall that can eventually lead to its rupture. Rupture of cerebral aneurysms is a leading cause of subarachnoid haemorrhage that results in high mortality, while a majority of survived patients suffer permanent and severe neurocognitive disabilities. Evidence suggests that inflammation may play a significant role in the pathogenesis of cerebral aneurysms....
S-proteini kao medijatori adhezijskih svojstava  Lactobacillus paraplantarum SF9B
S-proteini kao medijatori adhezijskih svojstava Lactobacillus paraplantarum SF9B
Martina Vešligaj
Bakterijska adhezija na crijevni epitel i kolonizacija gastrointestinalnog trakta su vrlo važne odlike probiotičkih bakterija. S-proteini koji se nalaze na površini probiotičkih bakterija uvelike doprinose tom procesu. Cilj ovog rada bio je ispitati ulogu S-proteina kao medijatora adhezijskih svojstava soja Lactobacillus paraplantarum SF9B, pri čemu je kao pozitivna kontrola korišten soj Lactobacillus helveticus M92 koji eksprimira S-proteine, a kao negativna soj Lactobacillus...
S-proteini kao medijatori probiotičkog djelovanja bakterija iz roda Lactobacillus
S-proteini kao medijatori probiotičkog djelovanja bakterija iz roda Lactobacillus
Ines Čiković
Primjenom probiotika može se značajno utjecati na sastav mikrobne zajednice intestinalnog trakta. Probiotici mogu također onemogućiti rast patogena te utječu na učvršćivanje barijere crijevne sluznice. Stoga je cilj ovog rada bio istražiti probiotičko djelovanje odabranih sojeva iz roda Lacobacillus koji na površini svojih stanica imaju sloj S-proteina te je ispitana njihova uloga primjenom in vitro modela koji simuliraju uvjete gastrointestinalnog trakta. Provedeno je...
SBR u uklanjanju dušika iz otpadnih voda
SBR u uklanjanju dušika iz otpadnih voda
Dražen Tumara
Sekvencionalni biološki reaktor, SBR, je nadograđeni konvencionalni sustav pročišćavanja otpadnih voda s aktivnim muljem. U odnosu na konvencionalni način obrade otpadne vode, cijeli ciklus obrade SBR-a se odvija u istom spremniku-bazenu. Osnovu SBR sustava čine: bazen, oprema za aeraciju i miješanje, sustav za dekantiranje te kontrolni sustav nadzora i upravljanja procesima i fazama obrade otpadne vode. Rad SBR-a se temelji na principu punjenja i pražnjenja, sastoji se od 5...
Sadržaj akrilamida u različitim vrstama kruha nakon tostiranja
Sadržaj akrilamida u različitim vrstama kruha nakon tostiranja
Ana Stanković
Cilj ovog rada bio je utvrditi koncentraciju akrilamida nakon tostiranja u različitim vrstama tost kruha. Uzorci pšeničnog, punozrnatog pšeničnog, pirovog, proteinskog i raženog tost kruha tostirani su 60, 75 i 90 sekundi. Nakon tostiranja, na tostiranim uzorcima je instrumentalno određena tekstura i boja te udio suhe tvari. Sadržaj akrilamida je određen tekućinskom kromatografijom ultra visoke djelotvornosti s dvostrukim spektrometrom masa (UPLC/MS-MS metodom), a aminokiseline...
Sadržaj metala i polumetala u komercijalno dostupnim uzorcima riže s hrvatskog tržišta: procjena rizika za zdravlje potrošača
Sadržaj metala i polumetala u komercijalno dostupnim uzorcima riže s hrvatskog tržišta: procjena rizika za zdravlje potrošača
Karla Tomljanović
Riža (Oryza Sativa) je jednogodišnja biljka iz porodice trava koja se smatra jednom od najčešće konzumiranih žitarica u svijetu. Predstavlja važan izvor energije zbog visokog sadržaja ugljikohidrata te vrijedan izvor mikronutrijenata. Može sadržavati povećane razine toksičnih elementa, posebice As, što predstavlja ozbiljan zdravstveni rizik. Cilj ovog rada bio je odrediti sadržaj metala i polumetala u 58 uzoraka riže s hrvatskog tržišta primjenom metode ICP-MS, istražiti...
Sadržaj metala i polumetala u uzorcima sondi namjenjenih enteralnoj prehrani bolesnika
Sadržaj metala i polumetala u uzorcima sondi namjenjenih enteralnoj prehrani bolesnika
Maria Đurić
Pripremljeni obroci za aplikaciju putem sondi, korišteni u ovom istraživanju su formulacije obroka koje se obično pripremaju kod kuće ili u bolnicama miješanjem kompletnog obroka u tekućinu koja je dovoljno rijetka da prođe kroz sondu. Važno je koristiti one koje osiguravaju dovoljne količine makro i mikronutrijenata potrebnih za održavanje ili oporavak nutritivnog statusa pacijenta. Cilj ovog rada bio je odrediti sadržaj esencijalnih i toksičnih elemenata u pripremljenim...

Paginacija