prikaz prve stranice dokumenta Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem
Pristup korisnicima matične ustanove
završni rad
Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem

Zima, Nikola
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju i primjenu stanica i biotransformacije

Citirajte ovaj rad

Zima, N. (2011). Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

Zima, Nikola. "Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

Zima, Nikola. "Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

Zima, N. (2011). 'Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 27.11.2022., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

Zima N. Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 27.11.2022.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

N. Zima, "Optimiranje metode ekstrakcije polifenola iz brokule (Brassica oleracea var. botrytis L.) mikrovalnim zračenjem", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:496085

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.