prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija

Čiković, Igor
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju antibiotika, enzima, probiotika i starter kultura

Citirajte ovaj rad

Čiković, I. (2011). Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

Čiković, Igor. "Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

Čiković, Igor. "Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2011. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

Čiković, I. (2011). 'Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 17.04.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

Čiković I. Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2011 [pristupljeno 17.04.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

I. Čiković, "Utjecaj različitih lioprotektora na funkcionalna svojstva liofiliziranih probiotičkih bakterija", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2011. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:959363

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.