završni rad
Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi

Petra Lončarić (2017)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća
Citirajte ovaj rad

Lončarić, P. (2017). Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350

Lončarić, Petra. "Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350

Lončarić, Petra. "Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2017. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350

Lončarić, P. (2017). 'Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 19.09.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350

Lončarić P. Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2017 [pristupljeno 19.09.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350

P. Lončarić, "Stabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2017. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:777350