diplomski rad
Mineralne tvari u pršutu

Filip Havaši (2016)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za poznavanje i kontrolu sirovina i prehrambenih proizvoda
Laboratorij za kontrolu kvalitete u prehrambenoj industriji
Citirajte ovaj rad...

Havaši, F. (2016). Mineralne tvari u pršutu (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788

Havaši, Filip. "Mineralne tvari u pršutu." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788

Havaši, Filip. "Mineralne tvari u pršutu." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2016. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788

Havaši, F. (2016). 'Mineralne tvari u pršutu', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 20.07.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788

Havaši F. Mineralne tvari u pršutu [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2016 [pristupljeno 20.07.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788

F. Havaši, "Mineralne tvari u pršutu", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2016. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:040788