prikaz prve stranice dokumenta Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke
Pristup korisnicima matične ustanove
disertacija
Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke

Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Citirajte ovaj rad

Režek Jambrak, A. (2008). Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke (Disertacija). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

Režek Jambrak, Anet. "Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2008. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

Režek Jambrak, Anet. "Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2008. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

Režek Jambrak, A. (2008). 'Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke', Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 25.09.2020., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

Režek Jambrak A. Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke [Disertacija]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2008 [pristupljeno 25.09.2020.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

A. Režek Jambrak, "Utjecaj ultrazvuka na fizikalna i funkcionalna svojstva proteina sirutke", Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2008. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:327662

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.