završni rad
Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca

Gabriela Mitar (2014)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za kemiju i biokemiju
Laboratorij za biokemiju
Citirajte ovaj rad

Mitar, G. (2014). Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca (Završni rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917

Mitar, Gabriela. "Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917

Mitar, Gabriela. "Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917

Mitar, G. (2014). 'Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 21.09.2019., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917

Mitar G. Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 21.09.2019.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917

G. Mitar, "Ispitivanje i karakterizacija proteolitičkih sojeva kvasaca", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:480917