prikaz prve stranice dokumenta Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče

Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Kabinet za procese pripreme hrane

Citirajte ovaj rad

Marović, R. (2019). Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

Marović, Roko. "Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

Marović, Roko. "Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

Marović, R. (2019). 'Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 18.06.2022., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

Marović R. Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2019 [pristupljeno 18.06.2022.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

R. Marović, "Ultrazvučna ekstrakcija karotenoida iz kore naranče", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:009226

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.