diplomski rad
Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline

Jurić, Vesna
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za mikrobiologiju i mikrobiologiju namirnica

Citirajte ovaj rad

Jurić, V. (2020). Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline (Diplomski rad). Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

Jurić, Vesna. "Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

Jurić, Vesna. "Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

Jurić, V. (2020). 'Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 27.10.2021., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

Jurić V. Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2020 [pristupljeno 27.10.2021.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

V. Jurić, "Razvoj liofiliziranog probiotičkog mikroinkapsulata s dodatkom L-askorbinske kiseline", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:149164

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.