disertacija
Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina

Kaštelanac, Dragica
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju i analitiku vina

Citirajte ovaj rad

Kaštelanac, D. (2019). Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina (Disertacija). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

Kaštelanac, Dragica. "Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

Kaštelanac, Dragica. "Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina." Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2019. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

Kaštelanac, D. (2019). 'Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina', Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 06.03.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

Kaštelanac D. Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina [Disertacija]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2019 [pristupljeno 06.03.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

D. Kaštelanac, "Mineralne tvari kao parametar utvrđivanja autentičnosti vina", Disertacija, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2019. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:182781

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.