prikaz prve stranice dokumenta Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima
Pristup korisnicima matične ustanove
diplomski rad
Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima

Budimir, Irena
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za procese konzerviranja i preradu voća i povrća

Citirajte ovaj rad

Budimir, I. (2014). Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima (Diplomski rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

Budimir, Irena. "Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

Budimir, Irena. "Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima." Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2014. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

Budimir, I. (2014). 'Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima', Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 29.03.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

Budimir I. Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima [Diplomski rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2014 [pristupljeno 29.03.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

I. Budimir, "Senzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima", Diplomski rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2014. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:840643

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.