Skip to main content
Početna
O repozitoriju
Kontakt
PBF
Knjižnica PBF-a
English
Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu
Pregledavanje
Prema autoru
Prema godini
Prema organizacijskoj jedinici
Prema području
Prema vrsti rada
Svih dokumenata
Više...
Napredno pretraživanje
Pohranjivanje
Search Term
ovaj repozitorij
sve repozitorije u Dabru
Erika Dobroslavić (popis objekata)
Izvoz zapisa
maks. 1000 zapisa
RIS
BibTeX
CSV
TSV
maks. 100 zapisa
PDF
Prikaži radove sa ostalih repozitorija
Autorski radovi
(4)
Advanced extraction techniques and encapsulation of bay laurel (Laurus nobilis L.) leaf phenols
Dobroslavić, Erika
Disertacija
Datum obrane: 2023.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Optimizacija konvencionalne ekstrakcije polisaharida iz smeđe alge Cystoseira barbata
Dobroslavić, Erika
Diplomski rad
Datum obrane: 22.07.2020.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Furani u hrani
Dobroslavić, Erika
Završni rad
Datum obrane: 10.09.2018.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Odabrani nusproizvodi biljnoga podrijetla kao kozmeceutici
Dobroslavić, Erika
Završni specijalistički
Datum obrane: 29.09.2022.
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Vođeni / mentorirani radovi
(2)
Kinetika degradacije fenolnih spojeva u prahovima ekstrakta lišća lovora (Laurus nobilis L.) tijekom toplinske obrade
Kolanović, David
Diplomski rad
Datum obrane: 25.09.2023.
Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Utjecaj parametara ekstrakcije potpomognute mikrovalovima na sadržaj ukupnih fenola i antioksidacijsku aktivnost lista crnog ribiza
Franković, Tatjana
Diplomski rad
Datum obrane: 17.07.2023.
Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj
Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: