Paginacija
- Belščak-Cvitanović, AnaUtjecaj dodatka polifenolnih ekstrakata biljnoga podrijetla na funkcionalna svojstva čokolade
- Pollak, LeaUtjecaj dodatka transglutaminaze na kakvoću proizvoda iz žitarica namijenjenih oboljelima od celijakije
- Tršan, TihanaUtjecaj ekspresije liganda za receptor NKG2D na potencijal citomegalovirusa kao vakcinskoga vektora
- Tomašević, MarinaUtjecaj enoloških postupaka na sastav arome vina Pošip
- Durgo, KsenijaUtjecaj fitokemikalija na detoksifikacijski sustav stanica u kulturi
- Gaćina, NikolinaUtjecaj inkapsulacije na funkcionalnost i stabilnost fenolnih spojeva iz ekstrakta cvijeta trnine (Prunus spinosa flos) tijekom sušenja raspršivanjem
- Pavić, EvaUtjecaj mediteranske i standardne hipolipemičke dijete na biokemijske pokazatelje u visokorizičnih bolesnika za razvoj srčanožilnih bolesti
- Vrca, IvanaUtjecaj metoda ekstrakcije na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost glukozinolata i njihovih razgradnih produkata iz odabranih biljaka reda brassicales
- Liović, NikolinaUtjecaj metoda obrade na biološku aktivnost i in vitro gastrointestinalnu stabilnost fenola iz kultivirane borovnice (Vaccinium corymbosum L.)
- Dodlek Šarkanj, IvanaUtjecaj mikotoksina na senzorski profil craft piva korištenjem kvantitativne deskriptivne analize
- Niseteo, TenaUtjecaj nutritivnoga statusa na pojavnost nozokomijalnih gastrointestinalnih i respiratornih infekcija u pedijatrijskoj populaciji
- Duraković, LejlaUtjecaj odabranih parametara na rast plijesni Aspergillus flavus ATCC26949 u mješovitoj kulturi i biosinteza aflatoksina B1 i G1
Paginacija