završni rad
Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja

Kovačević, Ana
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za prehrambeno-tehnološko inženjerstvo
Laboratorij za tehnologiju ulja i masti

Citirajte ovaj rad

Kovačević, A. (2018). Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja (Završni rad). Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

Kovačević, Ana. "Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

Kovačević, Ana. "Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja." Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

Kovačević, A. (2018). 'Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja', Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, citirano: 08.10.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

Kovačević A. Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja [Završni rad]. Zagreb: Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet; 2018 [pristupljeno 08.10.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

A. Kovačević, "Usporedba tradicionalnog i modernog pristupa u proizvodnji djevičanskog maslinovog ulja", Završni rad, Sveučilište u Zagrebu, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb, 2018. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:159:865642

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.