Tvrtko Karlo Kovačević (popis objekata)

Prikaži radove sa ostalih repozitorija

Autorski radovi (2)
Određivanje antioksidacijskog kapaciteta i udjela šećera u češnjaku Kovačević, Tvrtko Karlo Diplomski rad Datum obrane: 02.11.2021. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Netoplinski procesi i kvasci u prehrambenoj industriji Kovačević, Tvrtko Karlo Završni rad Datum obrane: 09.09.2019. Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:

Vođeni / mentorirani radovi (2)
Određivanje udjela slobodnih aminokiselina u listu raštike LC-MS/MS metodom Grizelj, Diana Diplomski rad Datum obrane: 29.09.2023. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima:
Razvoj LC-MS/MS metode za određivanje glukozinolata u listu raštike (Brassica oleracea var. acephala) Marinović, Iva Diplomski rad Datum obrane: 20.07.2023. Funkcija: pomoć pri izradi, neposredni voditelj Rad je objavljen i na sljedećim repozitorijima: