Pages
- Filipović, ŽeljkaIzolacija steviol-glikozida iz biljke Stevia rebaudiana
- Pejić, MatejaIzolacija teobromina iz kakao praha i čokolade
- Barišić, AntoniaIzolacija, identifikacija i karakterizacija prirodne mikrobne populacije iz tradicionalnih mesnih proizvoda
- Plec, AndreaIzrada SQL upita za analizu bioloških podataka
- Pezelj, MajaIzrada alata za procjenu unosa fenilalanina sustavom zamjena te procjena kvalitete života oboljelih od fenilketonurije
- Skendrović, HannaIzrada baždarnih krivulja za analizu spojeva fermentacijske arome u vinu
- Jarni, KristinaIzrada deklaracije za ulja i masti te proizvoda na bazi ulja i masti
- Poščić, AnaIzrada dijetetičkog alata za procjenu veličine porcija tradicionalnih hrvatskih jela u odraslih osoba
- Mioč, JosipIzrada dokumentacije za provođenje postupka zaštite naziva "Samoborska kremšnita" oznakom zajamčeno tradicionalni specijalitet
- Stipković, LauraIzrada i validacija on-line upitnika za terapijsku edukaciju pacijenata oboljelih od šećerne bolesti
- Gudelj, AdrijanaIzrada planova prehrane za djecu s alergijom na proteine kravljeg mlijeka
- Rudnik, MartinaIzrada prijedloga HACCP-plana u proizvodnji tradicionalnih sireva tvrdog tipa – primjer paškog sira
Pages