Pages
- Kos, MartinaUtjecaji tretmana ultrazvukom pri različitim temperaturama i ciklusima na kakvoću sirutke
- Vukić, MarkoUtvrđivanje diferencijskog potencijala taurina na mišjim mioblastima
- Šarin, ValentinaUtvrđivanje glutena ELISA metodom u bezglutenskim obrocima prikupljenim duplikat dijetom u djece na striktnoj bezglutenskoj dijeti
- Bašić, ZoranUtvrđivanje kemijske i mikrobiološke kvalitete mlijeka na farmama mliječnih krava u tri hrvatske regije
- Đunđek, SunčicaUtvrđivanje nutritivnog statusa oboljelih od cistične fibroze
- Tomić, IvaUtvrđivanje patvorenja djevičanskog maslinovog ulja određivanjem sastava triglicerida
- Gulin, MihaelaUtvrđivanje prisutnosti glutena u različitim sortama riže ELISA metodom
- Hrstić, AnaUtvrđivanje razlika u organiziranoj prehrani učeničkih domova
- Radolović, KatjaUtvrđivanje sadržaja natrija atomskom apsorpcijskom spektrometrijom u cjelodnevnim bezglutenskim obrocima djece s celijakijom
- Smernjak, BarbaraUtvrđivanje uvjeta sušenja kore mandarine
- Ledecki, VladimirUvođenje HACCP sustava u tehnologiju duhana
- Markov Singer, MartinaUvođenje HACCP sustava u veledrogeriju "Milsing"
Pages