diplomski rad
Proizvodnja celulolitičkih enzima s plijesni Trichoderma reesei i optimizacija enzimske hidrolize kukuruznog oklaska

Ines Zvonar (2016)
Sveučilište u Zagrebu
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zavod za biokemijsko inženjerstvo
Laboratorij za biokemijsko inženjerstvo, industrijsku mikrobiologiju i tehnologiju piva i slada