Paginacija
- Zenuni, FlorimeKromatografske metode određivanja proteina
- Katavić, JosipaKromatske karakteristike boje crnih i bijelih vina Feričanačkog vinogorja
- Sabati, EugenKsenobiotici - utjecaj na okoliš i metode analize
- Repac, IvaKsenobiotoci s djelovanjem na ženski reprodukcijski sustav
- Pavlinić, MatejaKuhinjska sol u pršutu
- Mohorović, AndrejKulinarske vještine studenata
- Rudnički, TinKultivirano meso: Pregled novih tehnologija i izazova kod predkomercijalne proizvodnje
- Živković, VesnaKvalitativna i kvantitativna analiza prisutnosti genetski modificirane soje u hrani
- Jolić, NevenkaKvaliteta cvjetnog meda s područja RH – sezona 2022
- Dizdarić, DinaKvaliteta i sigurnost sous vide pripremljenog mesa
- Budimir, ValentinaKvaliteta i trajnost bezglutenskog kruha sdodatom brašna žutog graška i kiselog tijesta
- Janči, SanelaKvaliteta i zdravstvena ispravnost domaćih istarskih i slavonskih trajnih kobasica
Paginacija