Paginacija
- Rupert, MajaSenzorska procjena sokova od aronije
- Pintarić, ToniSenzorska procjena svježeg mesa pakiranog u modificiranoj atmosferi
- Bavrka, KatarinaSenzorska procjena trodimenzionalno ispisanih proizvoda na bazi jagode i maginje
- Bogešić, IvaSenzorska svojstva keksa bez šećera i bezglutenskog kruha s dodatkom posija prosa i ksilanaze
- Budimir, IrenaSenzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima
- Budimir, IrenaSenzorska svojstva sokova jabuke obogaćenih biljnim ekstraktima
- Stojanović, NinaSenzorske i kromatske karakteristike bijelog vina Graševina tretiranog netoplinskim tehnikama i antioksidansima
- Radić, AdrijanaSenzorske i kromatske karakteristike crnog vina Cabernet sauvignon tretiranog netoplinskim tehnikama i antioksidansima
- Pandža, NevenaSenzorske značajke meda lipe
- Jazbec, JanaSenzorske značajke medljikovca
- Plečko, AndreaSenzorski profil i analiza kemijskog sastava slatke i kisele sirutke
- Obradović, ŽeljanaSezonske varijacije osnovnog kemijskog sastava i sastava masnih kiselina petrovog uha (Haliotis tuberculata) iz Jadranskog mora
Paginacija
