Pages
- Mance, LucijaKorištenje CRISPR/Cas9 metode za inaktivaciju puta DNA popravka izrezivanjem nukleotida (engl. Nucleotide Excision Repair) u zebrici (Danio Rerio)
- Dubović, ArijanaKorištenje CRISPR/Cas9 metode za inaktivaciju tirozil-DNA fosfodiesteraze 1 (TDP1) u zebrici (Danio rerio)
- Kožul, MartinaKorištenje genetički modificiranih mikroorganizama za proizvodnju enzima u prehrambenoj industriji
- Lacković, IvanaKorištenje lignoceluloznih sirovina za uzgoj makrofunga na čvrstim supstratima
- Knežević, AnjaKorištenje nanomaterijala u prehrambenoj tehnologiji, sigurnost i utjecaj na zdravlje
- Rudnik, MartinaKreiranje i evaluacija on-line upitnika o funkcionalnoj hrani
- Martinac, MiaKreiranje čajnih mješavina uz dodatak prirodnih sladila
- Ilić, NikolinaKremasti probiotički Cottage sir
- Miškulin, EnaKrivulja rasta bakterije Gluconobacter oxydans u prisutnosti patulina
- Oreški, LeticijaKrivulja rasta bakterije Lactobacillus plantarum B u mediju kontaminiranom s AFB1 i ZEA
- Rako, AntonijaKromatografske analitičke tehnike
- Vladić, MarijaKromatografske metode određivanja karotenoida
Pages