Paginacija
-
-
Učinak izolata i hidrolizata proteina iz pogače konoplje na rast i oksidacijski stres normalnih i tumorskih stanica
-
Tena Dominko Najčešći proizvodi industrijske konoplje (Cannabis sativa L.) su brašno i ulje koje se proizvodi hladnim prešanjem sjemenki. Prilikom tog postupka kao nusproizvod zaostaje uljna pogača konoplje koja je bogata proteinima. Enzimskom hidrolizom proteina konoplje dobivaju se peptidi iznimnog biološkog potencijala te se zato koriste u proizvodnji hrane i farmaceutika. Zato je cilj ovog rada bio ispitati antiproliferacijsko djelovanje proteinskih hidrolizata uljne pogače konoplje...
-
-
Učinak izvora ugljika na biotransformaciju kombuche, nastajanje organskih kiselina i sintezu bakterijske celuloze
-
Ivan Jukić Kombucha je tradicionalni osvježavajući napitak koji se dobiva fermentacijom zaslađenog čaja zahvaljujući snažnom simbiotičkom djelovanju bakterija octene kiseline i kvasaca. U radu su proučavani nastajanje organskih kiselina (octene i glukonske), etanola i bakterijske celuloze (BC) biotransformacijom kombuche u biljnom čaju zaslađenom saharozom i u Hestrin-Schrammovoj hranjivoj podlozi (HS), koja je sadržavala glukozu, etanol i glicerol kao jedine izvore ugljika. Promjene pH...
-
-
Učinak kalorijske restrikcije i posta na indukciju autofagije
-
Martina Drenški Autofagija je jedan od temeljnih staničnih procesa koji rezultira razgradnjom staničnih komponenti, koje potom služe kao energija i gradivni blokovi za staničnu obnovu. Razlikujemo tri tipa autofagije: makroautofagija, mikroautofagija i autofagija posredovana šaperonom. Iako postoje razlike u načinu odvijanja, sva tri tipa u konačnici dovode do istog ishoda. Istraživanja su ukazala na važnost autofagije u velikom broju stanja, od bakterijskih i virusnih infekcija do karcinoma,...
-
-
Učinak kanolola iz repičinog ulja na kulture stanica
-
Martina Bagović 4-vinil-2,6-dimetoksifenol ili kanolol je polifenolni spoj izoliran iz nerafiniranog repičinog ulja. Prema dosadašnjim studijama kanolol je pokazao izrazita antioksidacijska svojstva, te je dokazano da ima antimutagenu, antikancerogenu i protuupalnu aktivnost. U ovome radu isptivao se antitumorski utjecaj kanolola in vitro, odnosno u kulturi stanica. Kulture stanica se često koriste za ispitivanje biološke aktivnosti prirodnih spojeva, kao i citotoksičnosti istih. Korištene su dvije...
-
-
Učinak ketogene dijete na različite vrste raka
-
Ivana Marković Ketogena je dijeta pokazala pozitivne rezultate u liječenju epilepsije, stoga su se počeli teorizirati razni načini na koji ona može utjecati na stanice raka za koje je poznato da koriste glukozu kao glavni izvor energije. Provedena su razna istraživanja koja su pratila njen utjecaj na volumen tumora, postotak preživljavanja, krvne parametre, nuspojave i opće stanje ispitanika. Cilj ovog rada je utvrditi učinak ketogene dijete na usporenje progresije različitih vrsta raka...
-
-
Učinak lindana na koncentraciju glutationa i aktivnost kolinesteraza u tkivima i serumu štakora
-
Maja Popčević U radu su ispitivani učinci lindana na koncentraciju glutationa u mozgu, testisu i prostati te na aktivnost kolinesteraza u serumu i mozgu štakora mužjaka prilagođenom metodom temeljenom na neenzimskoj reakciji s Ellmanovim reagensom. Utvrđena je linearnost metode u mjernom području od 3,12 do 200 nmol GSH, preciznost mjerenja unutar pokusa (%v = 0,67-1,75), točnost metode s iskorištenjem 99-103%. Dokazana je preciznost metode za određivanje aktivnosti kolinesteraza unutar pokusa...
-
-
Učinak masnih kiselina iz ribljeg ulja na imunosni sustav i reumatoidni artritis
-
Katarina Hunjet U radu su objašnjeni mogući utjecaji dugolančanih polinezasićenih masnih kiselina (prema engl. polyunsaturated fatty acids; PUFA) na zdravlje ljudi, primarno u smislu upalnih odgovora, utjecaju na funkcije T-limfocita, produkciju citokina te utjecaj na membransku fluidnost i smrtnost stanica. Nizak unos ribljeg ulja (5%), za razliku od visokog unosa (25%) ima pozitivne učinke na upalne bolesti ljudi. Suplementacija 18 g/dan/6 tjedana smanjila je proliferaciju T-limfocita povezano s...
-
-
Učinak metil-jasmonata i oštećenja biljnog tkiva na ekspresiju gena za ponoresinol-lariciresinol reduktazu u lanu Linum usitat
-
Maja Čanađija Pinoresinol lariciresinol reductase (PLR) enzymes catalyse biosynthesis of lignans, phenolic compounds which are being more and more appreciated for their health benefits in human. Different lignans are accumulated in high concentrations in seed coats and other parts of flax (Linum usitatissimum) plant, from which two PLR enzymes of opposite enantiospecificity have been isolated. While LuPLR1 catalyses the biosynthesis of (+)-secoisolariciresinol, which is shown to have chemopreventive...
-
-
Učinak mravlje i levulinske kiseline na rast i akumulaciju lipida u plijesni Mortierella isabellina
-
Ines Peremin Plijesan Mortierella isabellina potencijalni je kandidat za proizvodnju lipida na lignoceluloznim hidrolizatima. Predobradom lignocelulozne sirovine nastaju brojni nusproizvodi koji značajno smanjuju aktivnost celulaza, mikrobni rast i akumulaciju proizvoda. Istražen je učinak pojedinačnih alifatskih kiselina na rast i akumulaciju lipida tijekom submerznog uzgoja plijesni, pri čemu je kao izvor ugljika korištena glukoza. Rezultati su pokazali da je inhibicijski učinak mravlje kiseline...
-
-
Učinak nutritivne intervencije na promjenu prehrambenih navika u adolescenata s povećanim indeksom tjelesne mase
-
Iva Bezuk Brojne studije ukazuju na izravnu vezu izmeĎu pretilosti u djece i adolescenata i povećanog rizika za razvoj kroničnih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, dijabetes tip 2 i inzulinska rezistencija. Cilj ovog istraţivanja bio je procjena promjene prehrambenih navika i indeksa tjelesne mase u adolescenata s povećanim indeksom tjelesne mase koji su u skLopu mulidisciplinarnog pristupa liječenja pretilosti bili uključeni u nutritivnu intervenciju. Istraţivanje je trajalo 5...
-
-
Učinak omjera C/N na uklanjanje nutrijenata pomoću aerobnih granula
-
Marija Biškup Granulirani mulj spontano je oblikovana kompaktna mikrobna biomasa nastala samoimobilizacijom mješovitih mikrobnih zajednica u matriksu izvanstaničnih polimernih tvari u stresnim uvjetima. U ovom je radu ispitan utjecaj različitih C/N omjera (4, 8 i 12) u otpadnoj vodi na učinkovitost istovremenog uklanjanja organskih sastojaka, amonijaka, ukupnog dušika i ortofosfata iz sintetske otpadne vode s natrijevim acetatom kao izvorom ugljika te s početnom vrijednosti amonijakalnog dušika...
-
-
Učinak pH na parcijalnu nitrifikaciju
-
Ana Rašić U ovom radu istražen je učinak pH na parcijalnu nitrifikaciju. Provedeni su diskontinuirani pokusi nitrifikacije, pri pH vrijednostima: (i) pH = 8,0; (ii) pH = 7,2 - 7,4; (iii) pH = 7,5 i (iv) bez korekcije pH. Pokazano je da aktivni mulj provodi proces nitrifikacije uz prevođenje NH4-N u aerobnim uvjetima do NO2-N i NO3-N. Na temelju dobivenih rezultata istaknut je učinak pH na aktivnost nitritacije; pH ~ 7,0 (7,2 - 7,4) > nakupljanje NO2-N > pH = 8,0. Nadalje, nitrifikacija pri pH 8,0...
Paginacija
