Paginacija
- El Khalifa, DinaKarakterizacija proteolitičke aktivnosti sojeva bakterija mliječne kiseline izoliranih iz majčinog mlijeka
- Šćulac, ElenaKarakterizacija rekombinantnog proteina Rny1p/Ccw12p eksprimiranog u kvascu Saccharomyces cerevisiae
- Vukelić, MajaKarakterizacija sastava i svojstava polutvrdog sira obogaćenog cvjetnom peludi
- Dominko, AnamariaKarakterizacija sastava odabranih sekundarnih biljnih sirovina: Implementacija bioaktivnog ekstrakta kore banane u formulacije jestivih filmova
- Štimac, MarinaKarakterizacija sojeva bakterija mliječne kiseline izoliranih iz tradicionalnog svježeg sira
- Šećerović, AmraKarakterizacija transgeničnih topola potencijalno zanimljivih za proizvodnju bioetanola
- Mimica, LucijaKarakterizacija uloge proteina IqgC u adheziji stanica kod amebe Dictyostelium discoideum
- Blašković, IvaKarakterizacija vina sorte Merlot prema zaštićenoj oznaci izvornosti
- Raguž, KatarinaKarakterizacija višeslojnih filmova od poli (mliječne kiseline) i barijernog sloja od želatine
- Hadži-Boškov, JosipKarninutrijenti i antinutrijenti: razlike u unosu vegetarijanskom i ne-vegetarijanskom prehranom
- Poljanec, AndrejaKemijska analiza bagremovog i šumskog meda
- Vidaković, SilvijaKemijska analiza bagremovog meda
Paginacija
