Završni radovi | Repozitorij Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta u Zagrebu

Paginacija

: Papst, Darija
Potencijal jablana (Populus nigra var. italica) u fitoremedijaciji olova

: Mikulinjak, Ivana
Potencijal kelja (Brassica oleracea var. sabauda) i kupus (Brassica olearacea var. capita) u fitoremedijaciji kadmija

: Žugec, Mihaela
Potencijal korištenja bukovine biotehnološkim metodama

: Peti, Nika
Potencijal korištenja jelovine biotehnološkim metodama

: Šarac, Sunčica
Potencijal niskotemperaturnih eutektičkih otapala za zamjenu dimetilsulfoksida

: Mršić, Helena
Potencijal nusproizvoda iz prerade voća u razvoju funkcionalne hrane

: Božić, Angela
Potencijal nusproizvoda iz proizvodnje kave kao temelj održive proizvodnje

: Žagar, Lovorka
Potencijal primjene bakterija mliječne kiseline iz majčinog mlijeka u fermentiranim probiotičkim napitcima

: Vrtar, Sonja
Potencijal primjene pektina pulpe šećerne repe i različitih proteina u formiranju jestivih filmova

: Suić, Danijela
Potencijal primjene proteina sirutke za poboljšanje inkapsulacijske učinkovitosti polifenola zelenog čaja

: Smetiško, Anamaria
Potencijal različitih izvora ugljika u promociji biološke denitrifikacije

: Habuš, Matea
Potencijal različitih sustava nosača za inkapsulaciju polifenolnog ekstrakta lista maslačka (Taraxacum officinale l.) Ionskim geliranjem

Paginacija