Paginacija
- Petek, PetraUdio proteina i prolina u uzorcima cvjetnog i livadnog meda
- Matijašević, LucijaUdio proteina u različitim vrstama meda iz sezone 2022.
- Strbad, SaraUdio proteina u uzorcima cvjetnog i livadnog meda, te medljikovca iz sezone 2022.
- Jukić, IvaUdio proteina u uzorcima meda
- Telebar, IvanaUdio proteina u uzorcima uniflornog meda iz sezone 2022.
- Krajcer, PetraUdio proteina u uzorcima visokoproteinskih pločica
- Mustapić, KsenijaUdio ulja u hrvatskim sortama uljnog maka s različitih lokacija
- Kuzmić, IvanaUdio, sastav i stupanj oksidacije masti u dimljenom pršutu
- Stjepčević, PetraUdjel pepela i mineralnih tvari u identifikaciji botaničkog i geografskog podrijetla meda
- Mihelj, TeaUdjel polifenola i antioksidacijska svojstva vodenih i etanolnih ekstrakata Yinzhien čaja
- Prčić, IvanaUdjel polifenola i antioksidacijski kapacitet različito pripremljenih ekstrakata yinzhien čaja
- Cukon, KatjaUdjel ukupnih fenola i antioksidacijska svojstva sladovina pripravljenih od pilsner, münchenskog i karamelnog ječmenog slada
Paginacija