Paginacija
- Kanjer, PetraFizikalno kemijska svojstva i fenolni sastav višnje i višnje Maraske tijekom zrenja
- Kanjer, PetraFizikalno kemijska svojstva i fenolni sastav višnje i višnje Maraske tijekom zrenja
- Norac Kljajo, IvanaFizikalno kemijska svojstva te fenolni sastav i antioksidacijski kapacitet svježe i prerađene klementine
- Pilić, NinaFizikalno kemijska svojstva te fenolni sastav i antioksidacijski kapacitet svježe i prerađene mandarine
- Cesar, PetraFizikalno – kemijske karakteristike voćnih rakija
- Džakula, GabrijelaFizikalno-kemijska analiza cvjetnog i livadnog meda
- Klarin, AndreaFizikalno-kemijska analiza i hlapljivi spojevi arome istarskog pršuta
- Mitrić, LukaFizikalno-kemijska analiza meda
- Filipan, KatarinaFizikalno-kemijska i fitokemijska karakterizacija Biske
- Vrhovec, LucijaFizikalno-kemijska i funkcionalna svojstva jaja kokoši nesilica hranjena različitim krmivima na bazi kukuruza, repičinog ulja i emulgatora
- Radiković, TeaFizikalno-kemijska i pomološka svojstva introduciranih sorata šljive (Prunus domestica L.)
- Peričić, NenaFizikalno-kemijska i senzorska svojstva jogurta s kandiranom korom mandarine
Paginacija
