Paginacija
-
-
Istraživanje učinkovitosti transfekcije CHO DP-12 stanica u mediju obogaćenom proteinskim hidrolizatima lana
-
Vlatka Kozarić U posljednje vrijeme sve je veći interes za primjenom uljnih pogača sjemenki lana zbog njihovog visoko vrijednog sastava u kojem oko 20 % čine proteini. Kako je već ranije utvrđeno da proteinski hidrolizati lana potiču rast CHO DP-12 stanica, u ovom radu se otišlo korak dalje te je ispitan njihov utjecaj na uspješnost transfekcije CHO DP-12 stanica. Transfekcija se provodila i na adherentnim i na suspenzijskim stanicama. Korištena su dva transfekcijska sredstva, FuGene 6 i Turbofect...
-
-
Izdvajanje i karakterizacija ksilana iz ljuske oraha
-
Petra Miškec U skladu s povećanjem količine otpadne biljne biomase, znanstvenici, ali i stručnjaci iz različitih grana industrije, uočili su potencijal iskorištavanja agro-industrijskog otpada kao izvora različitih visokovrijednih sastojaka. Cilj ovoga rada je izdvajanje ksilana iz ljuske oraha, kao i njegova karakterizacija u svrhu ispitivanja potencijala za daljnju upotrebu. U tu svrhu praćen je utjecaj delignifikacije (2 h i 4 h) te vremena i koncentracije lužine (2 M i 4 M) tijekom alkalne...
-
-
Izdvajanje mikroalge Picochlorum sp. bioflokulacijom pomoću plijesni Mortierella isabellina
-
Marina Strinavić Bioflokulacija predstavlja inovativnu, ekonomičnu i ekološki prihvatljivu metodu izdvajanja biomase mikroalge. U ovome radu provedeni su eksperimenati sa ciljem optimizacije uvjeta bioflokulacije mikroalge Picochlorum sp. s peletima plijesni Mortierella isabellina. Optimizirana je koncentracija spora plijesni te utjecaj mase plijesni, pH vrijednosti, temperature i omjera masa plijesni i mikroalge. Maksimalna uspješnost bioflokulacije iznosila je 88,47 %, postignuta pri uvjetima: 1,5 g...
-
-
Izdvajanje polifenola, proteina i enzima iz kore citrusa primjenom eutektičkih otapala
-
Iva Čukelj Konzumacija i prerada agruma u prehrambenoj, kozmetičkoj i farmaceutskoj industriji svakodnevno raste zahvaljujući bogatom nutritivnom sastavu, no time raste i količina otpada u obliku kore, koštica i pulpe. Kora naranče je neiskorišten izvor šećera, enzima i bioaktivnih komponenti. Cilj ovog rada je ispitati mogućnost primjene eutektičkog otapala kolin-klorid:glukoza sa 30 % 50% i 80% vode (w/w) u iskorištenju punog potencijala navedenog otpada kroz održivi proces. Eutektička...
-
-
Izlaganje heterolognih proteina na površini stanica metilotrofnih kvasaca Pichia pastoris i Hansenula polymorpha
-
Anamarija Rušanac U novije vrijeme, veliki interes za heterologne proteine dovodi do potrebe za pronalaskom efikasnih tehnika za njihovu proizvodnju. Tehnika izlaganja heterologih proteina na površini stanične stijenke kvasca je značajan predmet istraživanja u znanosti i industriji. Njezinom primjenom omogućava se istovremena proizvodnja i sekrecija heterolognih proteina te njihova imobilizacija na površini stanice i primijena kvasaca kao staničnih biokatalizatora. Osnovni nedostatak metode je...
-
-
Izloženost arsenu na području Republike Hrvatske i mogući toksični učinci
-
Maria Đurić Arsen je teški metal široko rasprostranjen u okolišu, a možemo ga naći u vodi, tlu, zraku i hrani. Dugotrajna izloženost niskim dozama arsena izaziva niz zdravstvenih problema koji se očituju gastrointestinalnim smetnjama te disfunkcijom kardiovaskularnog, respiratornog, reprodukcijskog i živčanog sustava te promjenama na koži. Arsen je klasificiran kao humani karcinogen te je dokazano da uzrokuje karcinom mjehura, bubrega, jetre, pluća i kože. U podzemnim vodama istočnog dijela...
-
-
Izloženost polikloriranim bifenilima na području Republike Hrvatske i toksični učinci na reprodukcijski sustav čovjeka
-
Marko Čvrljak Poliklorirani bifenili (PCB) su sintetski organoklorirani spojevi koji pripadaju skupini spojeva poznatoj kao perzistentni organski zagađivači. Usprkos zbranjenoj proizvodnji i upotrebi, zbog visoke otpornosti i sposobnosti bioakumulacije i biomagnifikacije, PCB su i dalje široko rasprostranjeni u okolišu. U ovom preglednom radu, prikazani su rezultati studija provedenih na području Republike Hrvatske, koje su proučavale razine PCB-a u zraku, tlu, vodama, životinjama i majčinom...
-
-
Izlučivanje heterologno eksprimiranih proteina u kvasca Pichia pastoris pomoću sekvencije α-MF
-
Silvija Cvitić Metilotrofni kvasac Pichia pastoris je izvrstan domaćin za ekspresiju heterolognih proteina. Lako se uzgaja na jednostavnoj hranjivoj podlozi, a uporaba promotora gena AOX1 nudi prednosti kontrolirane i učinkovite indukcije. Ovaj kvasac izlučuje malu količinu endogenih proteina, zbog čega heterologno eksprimiran i izlučen protein čini većinu proteina hranjive podloge, što olakšava proces njegovog pročišćavanja. Ipak, većina visokomolekularnih proteina se ne izlučuje u podlogu...
-
-
Izolacija i karakterizacija fenolnih spojeva iz cvijeta i lista gloga
-
Kristina Radoš Ekstrakcija je prvi i važan korak u izolaciji fenolnih spojeva i ne postoji jedinstveni standardni postupak ekstrakcije. U ovom radu provedena je ekstrakcija po Soxhlet-u, a dobiveni ekstrakt je pročišćen i razdvojen pomoću TLC na tri komponente koje su karakterizirane primjenom IR-spektroskopije čime je potvrđena prisutnost fenolnih spojeva u glogu. U ovom radu određena je i masena koncentracija ukupnih fenola u ekstraktu dobivenom ekstrakcijom po Soxhletu koja je iznosila 2166 mg...
-
-
Izolacija autohtone mikrobne populacije iz slavonskog kulena
-
Sanja Posavec Svrha ovog rada bila je izolirati autohtonu mikrobnu populaciju iz uzoraka slavonskih kulena proizvedenih na tradicionalan način u seoskim domaćinstvima. Autohtona mikrobna populacija izvor je sojeva za razvoj starter kultura koje će, između ostalog, utjecati na aromu i teksturu određenog tradicionalnog mesnog proizvoda. Dominantna mikrobna populacija sastojala se od bakterija mliječne kiseline (BMK) i to : Lactobacillus plantarum u dva uzorka, Lactobacillus delbrueckii u dva uzorka,...
Paginacija
