Pages
- Ilić, NikolinaKremasti probiotički Cottage sir
- Miškulin, EnaKrivulja rasta bakterije Gluconobacter oxydans u prisutnosti patulina
- Oreški, LeticijaKrivulja rasta bakterije Lactobacillus plantarum B u mediju kontaminiranom s AFB1 i ZEA
- Rako, AntonijaKromatografske analitičke tehnike
- Vladić, MarijaKromatografske metode određivanja karotenoida
- Zenuni, FlorimeKromatografske metode određivanja proteina
- Katavić, JosipaKromatske karakteristike boje crnih i bijelih vina Feričanačkog vinogorja
- Sabati, EugenKsenobiotici - utjecaj na okoliš i metode analize
- Repac, IvaKsenobiotoci s djelovanjem na ženski reprodukcijski sustav
- Pavlinić, MatejaKuhinjska sol u pršutu
- Mohorović, AndrejKulinarske vještine studenata
- Rudnički, TinKultivirano meso: Pregled novih tehnologija i izazova kod predkomercijalne proizvodnje
Pages
