Završni radovi | Repository of the Faculty of Food Technology and Biotechnology

Pages

: Čiković, Ines
Preživljavanje sojeva bakterija mliječne kiseline u liofiliziranim probiotičkim pripravcima

: Šuljić, Ivana
Pridržavanje mediteranske prehrane i procjena znanja o istoj između studenata studija nutricionizma i ostalih studija

: Škarupka, Matea
Pridržavanje mediteranskog načina prehrane i utjecaj na mikrobiotu

: Hrnjkaš, Darija
Prihvatljivost jela od kelja u djece školske dobi

: Vasiljević, Dorotea
Prihvatljivost napitaka na bazi sirutke tipa Rivella

: Alić, Mirela
Prihvatljivost napitka od lista masline i voćnog soka

: Raič, Matea
Prijedlog tehničko tehnološkog rješenja pogona za proizvodnju meda uz dodatak biljnih ekstrakata mirte, komorača i lovora

: Ivanešić, Luka
Prijedlog tehničko-tehnološkog rješenja pogona craft pivovare

: Skendrović, Hanna
Prijedlog tehničko-tehnološkog rješenja pogona za preradu badema i proizvodnju obogaćenog bademovog napitka

: Ćurčibašić, Valentina
Prijete li toksini cijanobakterija u vodi za piće ljudskom zdravlju?

: Adanić, Andrea
Prikaz mikrobioloških, kemijskih i molekularnih metoda za određivanje zdravstvene ispravnosti hrane

: Juričević, Josipa
Prikaz povezanosti hormonalnog sustava žena i prehrane primjenom konceptualnih modela

Pages