Pages
- Banović, NevenkaUtjecaj pojedinih čimbenika na kakvoću svinjskog mesa
- Petras, MarijaUtjecaj polifenola iz vina i taloga koji nastaje tijekom pretakanja vina na sastav lipoproteina u CBA miša
- Frančić, TajanaUtjecaj polifenolna iz ekstrakta cvijeta trnine na dijabetes tipa 2 u C57BL/6 miša
- Perić, KatarinaUtjecaj postupka pripreme i zamrzavanja te skladištenja na kvalitetu kaše borovnice
- Bebek, JosipUtjecaj postupka pripreme i zamrzavanja te skladištenja na kvalitetu kaše jagode
- Mačešić, KristinaUtjecaj postupka pripreme sjemena na iskorištenje procesa proizvodnje sojinog ulja
- Gauta, TonkaUtjecaj prakse rukovanja ribom na kvalitetu sitne plave ribe
- Čadež, TenaUtjecaj prebiotika Nutriose®FB06 na sastav crijevne mikrobiote u uvjetima in vitro
- Vukomanović, AnteUtjecaj predfermentativne maceracije na polifenolni sastav vina Teran
- Bradvica, TomislavUtjecaj predfermentativne maceracije na polifenolni sastav vina Teran
- Kupfer, SandraUtjecaj predtretmana inovativnim tehnologijama na aktivnost polifenol oksidaze i peroksidaze u tijestu maslina sorte levantinka
- Obradović, DraganaUtjecaj predtretmana na fizikalno-kemijska svojstva i fenolne spojeve sušenih šljiva
Pages
