Pages
- Bunjevac, ŽeljkaIn-situ inhibicija Listeria monocytogenes bakterijama mliječne kiseline
- Memudu, Folashade SabinaIn-situ inhibicija Staphylococcus aureus u mlijeku
- Pešić, PetraIndividualizacija prehrane pretile osobe dodatkom prebiotika NUTRIOSE® FB06
- Marinić, LauraInduciranje bakteriocinske aktivnosti bakterija mliječne kiseline u kokulturi
- Gaberšek, PetraInduciranje bakteriocinske aktivnosti bakterijskog soja Lactobacillus plantarum SF15C
- Švađumović, MartinaInduciranje biosinteze bakteriocina kod različitih probiotičkih sojeva nakon uzgoja u mješovitoj kulturi s Lactococcus lactis supsp. lactis LMG 9450
- Novačić, AnaIndukcija gena PHO5 u stanicama kvasca u kojima je inaktiviran kromatin-remodelirajući kompleks RSC
- Šarić, BarbaraIndustrijska primjena enzima u proizvodnji finih kemikalija iz šećernih komponenti obnovljivih izvora energije
- Vuksan, LaraInflammasome dependent skin inflammation in psoriasis
- Fumić, MonikaInformiranost, stavovi i upotreba dodataka prehrani među studentima Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta s obzirom na spol i studij
- Manojlović, MajaInfracrvena fototermalna radiometrija kao sredstvo za bezkontaktnu i nedestruktivnu analizu hrane
- Karaula, IvonaInhibicija biofilmova Helicobacter pylori s pomoću odabranih izolata bakterija mliječne kiseline
Pages
