Paginacija
- Vibovec, HelenaOdređivanje primarne arome bijelog grožđa
- Holjevac, JosipaOdređivanje primarne arome u moštu Pošipa
- Lisičar, MarinaOdređivanje primarnih aroma u moštu bijelih sorti grožđa
- Radalj, IvaOdređivanje prisutnosti alergena lješnjaka u čokoladi i čokoladnim proizvodima
- Havrda, TenaOdređivanje prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes u svježem kravljem siru standardnim metodama
- Klarić, MirnaOdređivanje prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes u svježjem kravljem siru imunoenzimskom metodom
- Nestić, DavorOdređivanje prisutnosti disulfidnih veza u NGR preusmjeravajućem slijedu ugrađenom u vlakno adenovirusnog vektora
- Novak, MarinaOdređivanje probiotičkog potencijala odabranih sojeva bakterija mliječne kiseline
- Vlahinja, PetraOdređivanje profila masnih kiselina majčina mlijeka
- Mutak, NikaOdređivanje proteina u hrani za dojenčad
- Furdek, MartinaOdređivanje raspodjele vremena zadržavanja u membranskom bioreaktoru s aktivnim muljem
- Krstičević, MašaOdređivanje raspodjele vremena zadržavanja u membranskom bioreaktoru s uronjenom membranom
Paginacija
