Paginacija
- Šegmanović, ViktorPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u analizi sokova od jabuka
- Pavlinić, MatejaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u detekciji akrilamida u hrani
- Režan, AntonelaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u detekciji usitnjenosti ljekovitog bilja
- Baterl, PaulaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u kvalitativnoj analizi hedonističke i utilitarističke hrane
- Nebojan, IvanaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u praćenju kakvoće bobičastog voća
- Klinar, MagdalenaPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije u praćenju kvalitete i patvorenja maslinovog ulja
- Bila, ZoranPrimjena blisko-infracrvene spektroskopije za određivanje volumnog udjela i fizikalnih svojstava mješavina čajeva industrijske konoplje, kamilice, lipe i mente
- Tomić, AlenPrimjena brašna od ekstrudiranog integralnog kukuruza u pekarstvu
- Jarni, KristinaPrimjena bučine pogače i prosa u razvoju obogaćenog bezglutenskog kruha
- Limari, LoraPrimjena celulaze u ekstrakciji bioaktivnih spojeva iz lista masline
- Merkler, AnaPrimjena derivacijske spektroskopije u određivanju mangana u pitkim vodama u prisustvu željeza
- Rožić, ValentinaPrimjena ekstrakata komine grožđa u niskotemperaturnim eutektičnim otapalima u prehrambenoj industriji
Paginacija
