Paginacija
- Đurđević, MirnaBiodostupnost fenolnih spojeva iz emulzija ulje u vodenim ekstraktima biljaka porodice Lamiaceae tijekom in vitro probave
- Kralj-Vrsalović, PaulaBiodostupnost i antioksidacijska aktivnost polifenolnih spojeva u 3D ispisanim funkcionalnim proizvodima na bazi jagode tijekom in vitro probave
- Fumić, MonikaBiodostupnost i antioksidacijski potencijal bioaktivnih komponenti iz pokožice grožđa u C57BL/6 miša
- Kadoić, AntonijaBiodostupnost i zaštitni učinci polifenola
- Poljanec, KlaraBiodostupnost mineralnih tvari u nusproizvodima žitarica i uljarica tretiranih kriomljevenjem i ultrazvukom visokog intenziteta
- Begić, BarbaraBioelektrička impedancijska analiza pri utvrđivanju promjena kvalitete ribe vrste Dicentrarchus labrax
- Jerić, LanaBioelektrička impedancijska analiza u utvrđivanju promjena kakvoće mišićja kalifornijske pastrve (Oncorhynchus mykiss) uslijed brzog smrzavanja
- Udovičić, DorisBioelektrička svojstva odmrznutog brancina nakon skladištenja na -18 ºC s fluktuacijom temperature
- Vidaković, IvaBioelektrička svojstva odmrznutog brancina skladištenog na -18°C sa fluktuacijom temperature
- Franolić, IvanaBioelektrična impedancija u utvrđivanju promjena kvalitete mišićja brancina (Dicentrarchus lubrax) uslijed višestrukog smrzavanja
- Kolesarić, DomagojBioinformatička analiza alkan 1-monooksigenaza otkrivenih u metagenomu sedimenta sjevernog Jadrana
- Marin, PetraBiokatalitička azidoliza fluoriranih derivata stiren oksida
Paginacija