Paginacija
- Tominić, MajaStabilnost kakvoće komprimata tijekom jednomjesečnog skladištenja
- Brunović, BarbaraStabilnost minimalno procesirane jabuke tretirane eteričnim uljem lovora (Laurus nobilis)
- Šafarić, DunjaStabilnost minimalno procesiranog krumpira tretiranog eteričnim uljem komorača
- Budišćak, MateaStabilnost minimalno procesiranog krumpira tretiranog eteričnim uljem lovora (Laurus nobilis L.)
- Štruml, MonikaStabilnost minimalno procesiranog krumpira tretiranog eteričnim uljem lovora (Laurus nobilis L.) različitih koncentracija
- Pezelj, MajaStabilnost minimalno procesiranog krumpira tretiranog fenolnim ekstraktom komorača
- Lončarić, PetraStabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja na sobnoj temperaturi
- Hajdinjak, IvanaStabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja pri povišenoj temperaturi
- Ivanković, MonikaStabilnost napitka od lista masline tijekom skladištenja pri sniženoj temperaturi
- Kovač, Ana-PetraStabilnost polifenola i karotenoida u smoothie-sokovima obrađenim visokim hidrostatskim tlakom tijekom skladištenja
- Furčić, IvanaStabilnost praha soka aronije tijekom skladištenja
- Čokor, GoranStabilnost prehrambenih boja u konditorskoj industriji
Paginacija