Paginacija
- Tomić, NeraSustavi upravljanja sigurnošću hrane u Republici Hrvatskoj
- Fadić, KarloSuvremene metode pakiranja mesa
- Maslać, AnaSvinjsko meso i proizvodi od svinjskog mesa kao funkcionalna hrana
- Paradinović, SlavicaSvjesnost o štetnosti unosa kuhinjske soli u ruralnoj populaciji
- Crnić, DijanaSvježi sok šećerne repe - vrijedna sirovina za proizvodnju bioetanola
- Martić, IvanSvojstva i trajnost svježeg ovčjeg sira proizvedenog dodatkom protektivne kulture
- Novak, MartinaSvojstva kvalitete pogače s dodatkom ječmenog ili zobenog brašna prethodno obrađenog pulsirajućim električnim poljem
- Iveković, SofijaSvojstva kvalitete trodimenzijski tiskanoga snack proizvoda obogaćenog s fermentiranim posijama pšenice i amaranta
- Jadrejčić, ErikSvojstva poliolefina i biomaterijala za pakiranje hrane
- Bosnić, AlmedinaSvojstva sjemena i ulja uljane repice različitog podrijetla
- Vrtodušić, LucijaSvojstva, modifikacije i primjena saharoza fosforilaze
- Ivašković, PetraSynthesis and functionalization of porous silicon nanoparticles for nucleic acid delivery and photodynamic therapy
Paginacija