Paginacija
- Smoljanović, TonkaUtjecaj sastava sintetske otpadne vode na proces obrade vode u membranskom bioreaktoru
- Golub, NikolinaUtjecaj sastava sirovine i veličine čestica na bioaktivna svojstva ekstrakata rogača (Ceratonia siliqua l.)
- Karlović, SvenUtjecaj sastava smjesa za oblaganje prehrambenih proizvoda na teksturu pilećeg mesa
- Grgić, TomislavaUtjecaj sastava tijesta na tehnološke karakteristike trodimenzionalno ispisanih keksa
- Polović, IvanaUtjecaj sastava čokolada na udio antioksidansa
- Ćosić, SanjaUtjecaj sastava čokolade i udjela etanola na antioksidacijski kapacitet i reološka svojstva čokoladnih likera
- Premoša, TeaUtjecaj sastojaka na antioksidacijski kapacitet čokoladnih likera
- Bartulović, KatarinaUtjecaj sazrijevanja i odležavanja destilata na njegovu antioksidativnu aktivnost
- Šarić, IvaUtjecaj selekcioniranih kvasaca na dinamiku alkoholne fermentacije i aromatski sastav vina Plavac mali
- Solarić, AnaUtjecaj senzorskih svojstava i profila hlapivih spojeva na kvalitetu hladno prešanog bučinog ulja
- Tinjić, MirelaUtjecaj simulanata hrane i tretmana ultrazvukom na barijerna svojstva poliolefinskih filmova
- Kitonić, DoraUtjecaj simulanata masne hrane na vrijednost specifične i globalne migracije polimernih ambalažnih materijala
Paginacija