Pages
- Knežević, AnjaKorištenje nanomaterijala u prehrambenoj tehnologiji, sigurnost i utjecaj na zdravlje
- Rudnik, MartinaKreiranje i evaluacija on-line upitnika o funkcionalnoj hrani
- Martinac, MiaKreiranje čajnih mješavina uz dodatak prirodnih sladila
- Ilić, NikolinaKremasti probiotički Cottage sir
- Miškulin, EnaKrivulja rasta bakterije Gluconobacter oxydans u prisutnosti patulina
- Oreški, LeticijaKrivulja rasta bakterije Lactobacillus plantarum B u mediju kontaminiranom s AFB1 i ZEA
- Rako, AntonijaKromatografske analitičke tehnike
- Vladić, MarijaKromatografske metode određivanja karotenoida
- Zenuni, FlorimeKromatografske metode određivanja proteina
- Katavić, JosipaKromatske karakteristike boje crnih i bijelih vina Feričanačkog vinogorja
- Sabati, EugenKsenobiotici - utjecaj na okoliš i metode analize
- Repac, IvaKsenobiotoci s djelovanjem na ženski reprodukcijski sustav
Pages