Pages
- Žakić, ŽeljkaModifikacije terminalnih skupina aminokiselina
- Kralj-Vrsalović, PaulaModulacija imunosnog sustava putem kratkolančanih masnih kiselina
- Skef, LaraMogućnost primjene NIR spektroskopije za kontrolu kvalitete tableta s acetilsalicilnom kiselinom kao aktivnom tvari
- Rajačić, MajaMogućnost primjene moringe u proizvodima od kozjeg mlijeka
- Lalić, HelenaMogućnost pripreme i karakterizacija biopolimera za pakiranje ribe na bazi karagenana i jestive smeđe alge Ascophyllum nodosum
- Majcen, IvankaMogućnosti izbora ambalaže za vino na tržištu
- Buljubašić, MatejaMogućnosti korištenja lignoceluloznih sirovina poljoprivrednog porijekla u Republici Hrvatskoj
- Čabrilo, TerezaMogućnosti primjene aditivnih tehnologija na voćnim kašama
- Čabrilo, TerezaMogućnosti primjene nekih novih metoda pakiranja u proizvodnji sira
- Kolenko, NikaMogućnosti upotrebe nusproizvoda povrća za razvoj održivih prehrambenih proizvoda
- Šeremet, DanijelaMogućnosti zbrinjavanja viška aktivnog mulja iz uređaja za pročišćavanje otpadnih voda
- Varžić, IvanMolekularna diferencijacija sojeva Lactobacillus plantarum iz hrvatskih autohtonih fermentiranih proizvoda temeljena na numeričkoj analizi makrorestrikcijskih i proteinskih profila
Pages