Paginacija
- Teskera, NikolinaUsporedba izravnih i neizravnih metoda za određivanje broja živih mikroorganizama
- Kukolja, HanaUsporedba jogurta i kiselog mlijeka od kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka
- Malešević, JelenaUsporedba kakvoće međuprodukata i konačnih produkata prerade šećerne repe i šećerne trske
- Kralj, IvaUsporedba kakvoće prehrane vegetarijanaca i omnivora
- Drobac, LucijaUsporedba karakteristika i učinaka EAT-Lancet, nordijske, paleolitičke i protuupalne preh-rane na zdravlje čovjeka
- Telišman, AndreaUsporedba kefira proizvedenog kefirnim zrncima i komercijalnom mljekarskom kulturom
- Šandrk, IvanaUsporedba kemijskog sastava i bioaktivnih sastojaka gljiva Agrocybe aegerita I Lentinus edodes
- Hranić, IvanaUsporedba kinetike sinteze bakterijske nanoceluloze uzgojem u kompleksnim i kemijski definiranim hranjivim podlogama
- Divjak, TatjanaUsporedba klasičnih i novih metoda za analizu pivskog ječma i slada
- Kolarec, KristinaUsporedba klasičnih mikrobioloških i molekularnih metoda u rutinskoj potvrdi bakterije Listeria monocytogenes iz tradicionalno mliječnih proizvoda s područja grada Zagreba
- Ćaleta, AnnaUsporedba klasičnog nutricionističkog i nutrigenomičkog pristupa u personalizaciji prehrane
- Markešić, JasminaUsporedba kvalitativne i kvantitativne obrade podataka prikupljenih anketiranjem
Paginacija