Paginacija
- Dragosavljević, JelenaUtjecaj vrste otapala i temperature na ekstrakciju polifenola kadulje (Salvia officinalis L.)
- Štriga, DorotejaUtjecaj vrste otapala na antioksidacijski kapacitet ekstrakta lista smokve
- Šiptar, PaulaUtjecaj vrste otapala na udio ukupnih fenola u ekstraktu lista smokve
- Pilić, MarijaUtjecaj vrste podloge i razmaka sadnje na fenolne spojeve trešnje sorte Regina
- Paradinović, SlavicaUtjecaj vrste podloge na fenolne spojeve trešnje sorada Kordia i Regina
- Šimić, Marko AdrianUtjecaj vrste ultrazvučnog predtretmana na utrošak energije, vrijeme sušenja, boju i teksturalna svojstva Muškatne bundeve Cucurbita moschata
- Bitunjac, JelenaUtjecaj vrste čokolade na polifenolni sastav čokoladnih likera
- Gregov, MarijaUtjecaj zadrugarstva na ekonomičnost proizvodnje djevičanskog maslinovog ulja
- Sabljak, VanjaUtjecaj zagrijavanja i enzimskog tretmana na kvalitetu soka od šljive
- Lež, EnaUtjecaj zagrijavanja na antioksidacijsku aktivnost bagremovog meda
- Vukičević, DarijaUtjecaj zagrijavanja na antioksidacijsku aktivnost kestenovog meda
- Tadić, MirnaUtjecaj zamrzavanja visokim hidrostatskim tlakom na kvalitetu mesa peradi iz ekološkog uzgoja
Paginacija